Казаны

Афганские казаны, выполненные из алюминия, пользуются большой популярностью благодаря своей уникальной конструкции. Толщина стенок составляет 1 см, за счёт этого поддерживается постоянный уровень температуры. Блюда готовятся быстрее и дольше сохраняют тепло. У афганских казанов крышка плотно прилегает к основанию и затем прикручивается, что не позволяет пару и теплу выйти наружу. 4 способа использования казана * Котелок — подходит для приготовления пищи на костре или углях. * Сковорода — в таком режиме можно обжарить продукты. Крышку при этом использовать не нужно. Толстые стенки равномерно распределят нагрев. * Скороварка — основной вид приготовления блюд в афганском казане. Из-за высокого давления, за счёт прилегающей крышки, блюда готовятся быстрее. * Пароварка — с помощью специальной решётки или корзины можно с лёгкостью приготовить блюда на пару. Подготовка казана к использованию 1. Прокипятите в казане 1–1,5 л воды в течение 5–7 минут. После чего слейте воду и тщательно промойте ёмкость. 2. Добавьте в казан 100 г растительного масла и нарезанную крупную головку лука. 3. Обжаривайте 3–4 минуты. Крышка должна быть закрыта. 4. Распределите разогретое масло по стенкам казана, затем слейте его и удалите остатки лука. Казан готов к использованию.

Афганские казаны, выполненные из алюминия, пользуются большой популярностью благодаря своей уникальной конструкции. Толщина стенок составляет 1 см, за счёт этого поддерживается постоянный уровень температуры. Блюда готовятся быстрее и дольше сохраняют тепло. У афганских казанов крышка плотно прилегает к основанию и затем прикручивается, что не позволяет пару и теплу выйти наружу. 4 способа использования казана * Котелок — подходит для приготовления пищи на костре или углях. * Сковорода — в таком режиме можно обжарить продукты. Крышку при этом использовать не нужно. Толстые стенки равномерно распределят нагрев. * Скороварка — основной вид приготовления блюд в афганском казане. Из-за высокого давления, за счёт прилегающей крышки, блюда готовятся быстрее. * Пароварка — с помощью специальной решётки или корзины можно с лёгкостью приготовить блюда на пару. Подготовка казана к использованию 1. Прокипятите в казане 1–1,5 л воды в течение 5–7 минут. После чего слейте воду и тщательно промойте ёмкость. 2. Добавьте в казан 100 г растительного масла и нарезанную крупную головку лука. 3. Обжаривайте 3–4 минуты. Крышка должна быть закрыта. 4. Распределите разогретое масло по стенкам казана, затем слейте его и удалите остатки лука. Казан готов к использованию.

Казан — основа среднеазиатской кухни, её сердце и основной инструмент. Без него немыслимо приготовление плова и шурпы. Казан очень удобен, неприхотлив и позволяет получить уникальные, ни с чем несравнимые блюда. Удобство его настолько велико, что за сотни лет существования в среднеазиатской кухне придумано множество рецептов специально для этой посуды. Казан торговой марки «Камская посуда» отличается высокой надёжностью. Не стоит забывать, что аутентичным считается изделие именно из чугуна. Особенности: * литой корпус делает всю конструкцию надёжной и долговечной; * металлические ручки дают возможность использовать изделие в духовке; * толстые стенки и дно благодаря своей теплопроводности полностью раскрывают вкус блюда; * большой объём. Не упустите возможность порадовать себя и близких настоящей восточной кухней с правильно выбранным казаном!

Казан — основа среднеазиатской кухни. Без него немыслимо приготовление плова и шурпы. Казан неприхотлив в уходе и позволяет приготовить ни с чем не сравнимые блюда. За сотни лет существования казана в среднеазиатской кухне придумано множество рецептов специально для этой посуды. Преимущества: * литой корпус делает всю конструкцию надёжной и долговечной; * металлические ручки дают возможность использовать изделие в духовке; * толстые стенки и дно благодаря своей теплопроводности полностью раскрывают вкус блюда; * большой объём позволяет приготовить блюдо для всей семьи. Все товары производства Узбекистан.